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  • 당료에좋은음식, 기억해 두시고 챙겨드세요.
    happynam의 건강정보/먹을거리정보 2013. 7. 17. 17:52



    당료에좋은음식 
    당료 때문에 힘들어 하시는 분들은 평소에 먹을거리에 신경을 많이 쓰셔야 하죠.
    어떤 음식들이 도움이 되는지 당료에좋은음식을 알려드릴테니 한번 잘 살펴보세요.
    그럼 지금부터 알려드릴께요.


    01. 돼지감자
    뚱딴지라고도 불리우는 돼지감자가 당료에 좋다고 하여 최근 많이들 찾으신다고 하죠.
    돼지감자가 당료에 좋은 이유는 바로 풍부한 이눌린 성분 때문이라고 해요.
    돼지감자에 풍부한 이눌린 성분은 천연인슐린이라고 불리울 정도로 혈당조절능력이 우수하다고 하죠.
    일반 감자에도 이눌린이 있긴 하지만 그 양이 돼지감자에 비하면 100분의 1에도 미치지 못한다고 합니다.
    이눌린은 식물군 중에서도 돼지감자에 가장 많이 함유되어 있다고 하니
    당뇨로 힘드신 분들이 돼지감자를 챙겨 보시면 아주 좋으실 거에요.


    02. 야콘 
    다이어트에 좋다고 하여 많이 활용되는 야콘도 당료를 다스리는데 좋다고 합니다.
    야콘에는 인슐린, 폴리페놀, 프락토올리고당 등 좋은 성분이 아주 풍부한데요,
    이중 인슐린 성분은 당뇨병 치료를 위한 식이요법에 도움이 되며,
    폴리페놀 성분은 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방하는데도 도움이 된다고 하니
    자주 챙겨 드시면 많은 도움이 되실겁니다.


    03. 여주
    요즘 여러 방송을 통해 당료에 좋다는게 알려지면서 여주를 찾는 분들이 많다고 하죠.
    여주에 들어있는 폴리펩타이드-P성분이
    체내에서 인슐린과 비슷한 작용을 하여 혈당을 조절해 주고
    카라틴 성분이 췌장의 베타세포를 자극해 인슐린 분비를 촉진해 주어
    혈당을 낮춰주기에 당료를 다스리는데 아주 좋다고 하니
    곁에 두시고 꾸준히 챙겨 드시면 좋으실 거에요.


    04. 우엉
    반찬으로 자주 올라오는 우엉도 당료를 다스리느데 좋다고 하죠.
    우엉은 당질성분이 다량 함유되어 있기 때문에 알카리성을 띤답니다.
    그런에 이런 우엉의 당질을 이루는 성분은 녹말이 아니라 바로 이눌린 성분이라고 해요.
    앞에서 돼지감자에도 이 이눌린 성분이 풍부하다고 했잖아요.
    우엉에도 이 이눌린 성분이 정말 풍부하게 함유되어 있답니다.
    그러니 식사하시면서 자주 챙겨 드시면 아주 좋으실 거에요.



    이상 당료에좋은음식과 관련한 정보였습니다.
    아무쪼록 도움이 되는 정보였으면 좋겠네요.
    그럼 오늘 하루도 행복하세요.


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