방울토마토의 효능과 더욱 건강하게 먹는 방법.

방울토마토의 효능과 더욱 건강하게 먹는 방법.

방울토마토가 건강에 좋다는 건 다들 잘 아시죠.

방울토마토의 효능과 

더욱 건강하게 먹는 방법을 알려드릴테니

참고하시고 활용해 보시면 좋으실 거에요.

그럼 지금부터 알려드릴게요.

방울토마토의 효능을 알고 드세요.

방울토마토에는 건강에 좋다고 알려진

라이코펜 성분이 정말 풍부하게 들어있는데요,

이 라이코펜 성분은 세포의 산화를 막아

전립선암등을 예방하는데 큰 도움이 되며

각종 심혈관 질환의 발병률을 

낮추는데도 많은 도움이 된다고 합니다.

또한 방울토마토에는 루테인과 제아잔틴과 같은

눈건강에 좋은 카로티노이드 성분이 풍부해

꾸준히 섭취하시면 시력회복에도 

도움을 준다고 하니 참고하시면 좋으실 거에요.

뿐만 아니라 비타민K도 풍부해

우리몸속 칼슘이 빠져나가는 것을 예방해 주어

뼈를 튼튼하게 해주는데 도움을 주며,

피부와 모발세포의 노화를 막고 윤기를 주는

비타민B도 풍부하게 들어 있으니

건강을 위해 꾸준히 섭취하시면 좋으실 거에요.

방울토마토 건강하게 먹는법도 알아두세요.

방울토마토를 씻기 전에 

물에 5분 이상 담가두시는게  

껍질에 묻은 농약과 이물질을 

제거하는 데 좋답니다.

토마토의 비타민과 미네랄 등 

수용성 영양소를 잘 섭취하고 싶다면, 

가열하지 않고 생으로 드시는게 좋은데요,

리코펜은 기름과 함께 먹었을 때 

체내에 더 잘 흡수된다고 하니

생으로 드시는 것 보단 

요리에 활용해 드시는게 좋으실 거에요.

조리 하면서 토마토 껍질로부터 

빠져나오는 리코펜이 

기름에 녹아 있어 

이를 함께 먹어야 충분한 양을 

먹을 수 있다고 합니다.